《愛上芳草幸福日》一書由兩位投身綠色療癒工作的卓梅慧(小卓)和李嘉梅(大俠),以青草學的知識、園藝療癒的方式一起「吃、喝、玩、種、賞」來認識分享周遭那些繽紛芳草。將植物提升為生活實際應用的好夥伴,介紹100種生活芳草、17款茶飲、21道暖心料理、7種療癒手作、4條尋芳路線,具體串聯從裡到外的綠生活,養生保健不會老。
絨毛肉質的葉片、濃郁的草香味,阡插即可栽種的好個性,使左手香成為許多新手學員的第一次,第一次記住名字的青草,第一次栽種成功的青草,第一次親身使用的青草,可說是對左手香一見鍾情,甚至於一往情深。 左手香又名到手香,原產地是南亞的印度、斯里蘭卡, 在東南亞各地早就被當作蚊蟲咬傷、蛇傷的藥草。左手香以其消炎保健功效成為最普遍使用的青草之一。
青草店整年都會將左手香放在店門口,讓客人挑選購買,還會現榨新鮮的左手香汁,讓喉嚨痛的客人試喝,雖然口感略為青澀嗆鼻,但試用後舒解疼痛的功效非常好,讓人對它讚不絕口,所以左手香也算是青草店的鎮店之寶之一。 做為治療感冒發燒、喉嚨發炎救急的左手香,使用方法很簡單,將新鮮左手香葉子洗乾淨,抹鹽,榨汁或直接放入嘴巴咬碎即可。被封為消炎聖品、天然消炎藥草,也常當作傷痛外用敷料,但需注意外敷傷口的時間不宜超過3小時以上,以免造成皮膚感染問題,建議適合使用在閉合性傷口,而非開放性傷口。
「左手香非常好種」,這是很多人都有過的良好栽種經驗,左手香的莖幹剪下插入土中,十之八九都會種活,它喜好乾燥與排水良好的土壤,溫暖的氣候,一年四季都可生長。 唯獨左手香怕冷害怕低溫寒流,所以冬天的左手香變黑、變黃、長得不好是正常的,可移盆到避風處,剪掉細瘦枯黃的枝條讓它過冬;等春天一到,將綠色的枝條重新扦插,又會青翠如故。
【本文摘自早安健康】